SF1

Zu Tisch

Info, Essen + Trinken • 09.10.2026 • 18:25 - 19:00
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Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2025
Info, Essen + Trinken
Im fruchtbaren Ferghana-Tal in Usbekistan bewirtschaftet Bahriddin Yunusov ein eigenes Feld. Im Herbst erntet er Quitten, Kaki und Kürbisse. Den Familiennachwuchs feiert die Familie mit traditionellen Speisen wie dem Nationalgericht Plov, gefüllten Teigtaschen Manti und Shurpa-Suppe.